冷冻电镜技术的思路非常巧妙：将含生物分子的溶液制成薄薄的水膜，在毫秒之内投入到零下180摄氏度左右的液态乙烷中，使其瞬间形成“玻璃态冰”——既不膨胀结晶也不蒸发，将分子“冻结”为瞬间姿态。这种“速冻”方式就像按下暂停键，把生命分子的活动定格在某一帧。
Фото: Benoit Tessier / Reuters
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